mixer roti

Cara Membuat Kerupuk Duri Ikan Lele Bahan dalam Cara Membuat Kerupuk Ikan Lele 1.       500 gr ikan lele segar 2.       250 gr tepung sagu 3.       2 btr telur ayam 4.       6 siung bawang merah, haluskan 5.       6 siung bawang putih, haluskan 6.       2 sdm gula pasir 7.       2 sdt garam 8.       2 sdt kaldu bubuk Cara Membuat Kerupuk Ikan Lele 1.       Langkah pertama yaitu kukus ikan lele, tidak perlu sampai matang. Yang penting daging ikan sudah cukup lunak dan gampang dipisahkan dari tulang/duri-durinya. Pisahkan semua daging ikan lele dari tulangnya kemudian haluskan dengan cara ditumbuk atau diblender. 2.       Pindahkan kedalam wadah, masukkan telur, bawang merah halus, bawang putih halus, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Bisa menggunakan alat mixer roti agar lebih cepat. 3.       Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tercampur merata. 4.       Atur tekstur adonan, jika adonan terlalu kaku maka

Cara Membuat Bakpia Bakpia ialah salah satu makanan kecil khas jogja yang biasanya berisi keju, kacang hijau dan kacang merah, di bungkus dengan kulit tepung, biasanya wisatawan menjadikan kue kecil ini sebagai makanan oleh-oleh. Bahan-bahan dalam Cara Membuat Bakpia : 1. Bahan kulit Bakpia : 1.     125 gr tepung terigu rendah protein 2.     65 gr tepung terigu tinggi protein 3.     100 ml air 4.     2 sendok makan gula pasir 5.     1/2 sendok makan garam 6.     200 ml minyak sayur 7.     campuran adonan 50 ml dan untuk rendaman 150 ml 2. Bahan Lapisan Bakpia : 1.      65 gr tepung terigu rendah protein 2.     25 ml minyak sayur 3.     1/2 sendok makan margarine 3. Bahan Isian Bakpia : 1.     100 gr kacang ijo/kacang hijau yang telah dikupas 2.     150 ml santan (dari 1/2 butir kelapa) 3.     1/8 sendok teh garam 4.     1 lembar daun pandan 5.     25 gr gula pasir 6.     50 gr gula merah atau gula jawa 7.     1 sendok mak